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Caliente para el verano - caliente para el hielo

Cerca de 8 litros de helado lamen, chupan, cucharas, cada alemán muerde anualmente. Razón suficiente para que los psicólogos creen una tipología de la forma en que se come el helado, que define al que muerde el helado como una personalidad fogosa, activa, burbujeante y con tendencia a la infidelidad, y que le da mucha sensualidad al delicioso bocado.

Cualquiera que coma su helado en barra de abajo hacia arriba es considerado un escalador conquistador, inteligente e imparcial, no libre de la soledad.

El socio silencioso es algo diferente: sabe mejor el helado de sus semejantes. De un poco incómodo a extremadamente hábil, lo conquista. No debería haber límites a su creatividad.

El amor por el orden y un enfoque estructurado, mucha paciencia e hipermetropía caracterizan al sensible, que ya abre el papel del cono de helado con especial cuidado. Y llena de sed de acción y conquista está la dinámica, cuyos hábitos alimenticios no revelan ninguna regularidad.

Estas "interpretaciones del carácter" no deben tomarse en serio desde el punto de vista animal. Las transiciones son ciertamente tan fluidas como el delicado derretimiento cuando se calienta demasiado.

No importa cuánto helado disfrutes, especialmente helado de leche, es uno de los "dulces más saludables". Por definición, contiene al menos un setenta por ciento de leche en las directrices para helados y productos semielaborados de heladería y, por lo tanto, hace tiempo que no sólo aporta azúcar, sino también muchos nutrientes importantes.

Autor: Brigitte Neumann

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