deutsch       english       español       français      italiano
      にほんご       nederlandse       polska       português        русский      中国人


La pérdida de peso está "in" - las dietas están "out"

"Nunca más dieta", muchos juran cuando la lucha por las libras perdidas fue en vano poco tiempo después y las escalas están apuntando hacia arriba. Los médicos y nutricionistas también advierten contra los programas a corto plazo para la pérdida rápida de peso y abogan por la pérdida lenta de peso con un cambio a largo plazo en la dieta y más ejercicio.

El equilibrio es importante

Pero esto no es posible "como si fuera por sí mismo", aunque a veces las promesas de los expertos suenen así. Aparte de los muchos no inofensivos a largo plazo, porque en su suministro de nutrientes desequilibrados, las dietas de moda como Hollywood, Atkins, Fit for Fun, cura del huevo u otros, también hay planes equilibrados para la reducción de peso. La dieta de Brigitte es siempre excelente, por ejemplo, en los resultados de las pruebas.

"Bajo en grasa" - no el amarillo del huevo

En los últimos años, el lema de muchos expertos ha sido que debe ser bajo en grasa en particular - y recomendó la creciente gama de productos bajos en grasa para adelgazar. Sin embargo, con resultados decepcionantes: cuanto menos grasa contenga el alimento, mayor será la proporción de personas con sobrepeso en los países industrializados, según estudios internacionales. Estudios realizados en Italia demuestran que el consumo moderado de, por ejemplo, mantequilla, nata o salami facilita la pérdida de peso si el número total de calorías disminuye.

Índice glucémico

Las dietas Glyx y Montignac son populares. Ambos se basan en el índice glucémico (IG), que es una medida del aumento de la glucemia después del consumo de un alimento en comparación con la ingesta de glucosa. Según la teoría, cuanto más bajo es el IG de un alimento, más útil es porque el aumento del azúcar en sangre y la liberación de insulina son menores. La insulina promueve el desarrollo de las células grasas. Sin embargo, todavía hay poca evidencia científica que sugiera que la consideración del IG promueva la pérdida de peso. Independientemente de esto, ambas dietas están compuestas y por lo tanto son tan buenas como las demás.

Adelgazamiento con cerebro

Un cambio permanente en la dieta, sin embargo, no comienza sólo en el plato, sino primero en la cabeza. Quien se haga consciente de qué, cómo come y cuánto se mueve, sabrá dónde se encuentran las "copas gordas" individuales. Y no puede evitar cambiar ciertos comportamientos, si quiere mantener el peso deseado a largo plazo. La pirámide de la nutrición, por ejemplo, puede servir de orientación en este sentido. No prohíbe nada, al contrario de lo que representa, cómo nuestros medios para la vida pueden ser combinados en las proporciones correctas de cantidad por el bien de la "línea delgada".

También vale la pena saberlo:

Para muchas personas, "Quiero permanecer como soy" sería la actitud más sensata hacia su propio peso corporal, porque su peso también está determinado genéticamente y sólo puede ser manipulado hasta cierto punto.

Percibir las necesidades del propio cuerpo también significa no suprimir la fatiga, el estrés o el aburrimiento comiendo, sino dormir, buscar alivio o actividades significativas.

Autor: Brigitte Neumann

Impressum       Privacidad      Fotografias: www.pixabay.com