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Fit in Maths avec petit-déjeuner

Selon les enquêtes, un écolier sur quatre quitte la maison le matin sans petit-déjeuner. Et c'est précisément l'organisme enfantin en pleine croissance qui a besoin d'un coup de pied d'énergie dans la journée. Après tout, le corps a consommé des nutriments et de l'énergie la nuit. Il est en attente de ravitaillement. D'ailleurs, les enfants finlandais sont exemplaires ici. Selon les dernières recherches, presque aucun enfant ne quitte la maison sans manger quelque chose.

Reste à savoir si c'est également un facteur de leur meilleure performance dans l'étude de Pise. Cependant, de nombreuses études dans le monde entier ont montré que le petit-déjeuner renforce le bien-être et la performance.

La matinée commence le soir
Le début de la journée commence en fait la veille au soir. Si les enfants se couchent assez tôt, le lendemain matin, ils sont plus somnolents et plus faciles à motiver pour se lever tôt pour un petit déjeuner savoureux. Ensuite, même les moufles du matin peuvent manger une tasse de lait ou de cacao, des fruits, un yaourt, un petit muesli ou au moins un demi-pain avec du beurre, de la confiture ou du miel. Si vous en avez envie, n'hésitez pas à vous joindre à nous.

doubles découpes
Le "break bread par excellence" reste la tranche garnie de saucisse, de jambon ou de fromage, complétée par un fruit comme la pomme, la banane ou des crudités comme la carotte, le concombre, le poivre, la tomate. Une collation aussi simple, bonne et rapidement préparée, complétée par une boisson, contient tous les nutriments dont les enfants ont besoin pour rester concentrés et en forme.

Multi-couches
Comme alternative au petit déjeuner de la maison, il n'y a souvent que le kiosque de l'école. Certaines écoles offrent aux enfants de délicieux sandwichs ou petits pains, des fruits frais et du lait froid. Cette offre tient ou tombe avec le fait que les parents sont aussi prêts à payer un peu plus cher et que les enfants y ont accès. Là où ce n'est pas (encore) le cas, il vaut encore mieux manger une barre sucrée que de s'asseoir en classe avec un estomac qui grogne.

D'abord manger, puis jouer
Ce n'est pas seulement le "quoi" mais aussi le "comment" qui détermine la qualité du petit déjeuner à l'école. C'est pourquoi plusieurs écoles primaires prennent à nouveau le petit-déjeuner ensemble dans la classe. Ainsi, aucun pain ne s'envolera de votre main lorsque vous courez et aucun pot de yaourt ne se renversera involontairement dans la cour de l'école. Ainsi renforcé, jouer dehors est encore plus amusant et la concentration est à nouveau au rendez-vous pour l'heure qui suit.

Auteur : Brigitte Neumann

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