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Orientação na selva alimentar

Os estrategistas de marketing americanos afirmam que o alimento do futuro é chamado de "nutracêutico". Estes serão produtos aos quais serão adicionados nutrientes de todos os tipos contra doenças. A orientação deve então tornar-se muito mais fácil: A partir da vasta gama de produtos e serviços oferecidos, a empresa selecciona especificamente o que foi actualizado em termos de tecnologia laboratorial para a preservação da saúde.

Os precursores são, por exemplo, os chamados flocos de milho. Eles já estabeleceram novos padrões. Gastamos mais do dobro em flocos de aveia, que são naturalmente ricos em vitaminas e minerais.

Na era do bem-estar e da cultura do estilo de vida, a orientação para argumentos de saúde e fitness é cada vez mais importante - também na escolha dos alimentos.

Alimentos naturalmente saudáveis não requerem enriquecimento artificial. A qualidade também é medida pelo sabor. No entanto, os especialistas observam que cada vez mais crianças e jovens já não estão conscientes do aspecto dos alimentos naturais e do sabor da cenoura fresca. Se esta orientação for perdida, a raiz que permitiu que os hábitos alimentares saudáveis crescessem desde tempos imemoriais atrofiará. Chama-se: reconhecer a boa comida com todos os sentidos.

Com a perda dos velhos padrões de orientação, estamos no bom caminho para nos tornarmos "cobaias" para cozinheiros de arte funcional em cozinhas de laboratório. Nem ninguém poderia cuidar deles e preservá-los.

Um breve resumo do que é importante:


Os hábitos alimentares consolidam-se nos primeiros anos de vida

Dê uma oportunidade ao seu apetite saudável e trate-o com alimentos naturais.

Alimento funcional - que pode ser a maçã ou a batata. A única desvantagem é que eles são ricos em nutrientes sem ter que ser enriquecidos.

Autor: Brigitte Neumann

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