deutsch       english       español       français      italiano
      にほんご       nederlandse       polska       português        русский      中国人


Фолиевая кислота - дефицит в изобилии?

Утром четыре столовые ложки овсяных хлопьев в мюсли с йогуртом и фруктами или два ломтика ржаного хлеба с творогом или арахисовым маслом, в полдень хорошая часть (около 250 г) вкусных овощей - по сезону сейчас, например, капуста или лук порей, фенхель или кукурузный салат, а к вечеру еще два ломтика уже покрыты рисом или d, арахогомбическим хлебом,

С витамином, который, как говорят, слишком мало проглатывается в пищу, мы нуждаемся в нем в виде таблеток.

Щепотка свежих трав очень ценна.
Результаты исследования, опубликованного в Американском журнале питания 2002 года, 76(4), стр. 758-765 также подтверждают, что мы можем поглотить достаточное количество этого витамина с помощью "нормального питания". Даже горстка свежих трав, таких как картофельный суп, дают значительное количество витамина, необходимого для клеточного метаболизма и кроветворения, и они говорят, что нужно защищать от сердечно-сосудистых заболеваний.

Всегда полноценный.
Но не лучше ли по состоянию здоровья принять дополнительную витаминную таблетку? Ясный ответ: Нет! При сбалансированном питании - см. выше - таблетки еще не принесли каких-либо дополнительных преимуществ, которые можно было бы обосновать. Всегда стоит инвестировать в хорошие продукты питания, потому что по своей природе они поставляют сложный коктейль активных ингредиентов - жизненно важных веществ, которые по-прежнему скрыты от науки в достаточном количестве, необходимом нам каждый день для здоровья и благополучия.
Фолиевая кислота и B12: без защиты сердца

Австралийские исследователи обнаружили, что фолиевая кислота и добавки с витамином В12 не обеспечивают защиту от ишемической болезни сердца. (Британский медицинский журнал 2003/ 326/ 131-134)
В 2002/6 выпуске журнала "Journal of Nutrition" шведские исследователи сообщили, что даже те, кто ест смешанный ржаной хлеб, могут обойтись без обогащенных фолиевой кислотой продуктов.

Автор Бриджит Нейман.

Напечатать       уединение     снимки: www.pixabay.com